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サーバーの情報

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人のアクティブユーザー

Sen Kitahara北原 千

むしゃくしゃするので薄口醤油のレビューする!

1)ヒガシマル 特選 丸大豆うすくち
→まろやか。コクが感じられる

2)ヒガシマル うすくち
→あっさり。塩気が強い。コクはない

3)湯浅醤油 うすくち
→キレがすごい。なのに塩気の攻撃を感じない。澄み切った口当たり。高いだけある(300mlなのに(2)1Lの二倍以上する)

料理に使うなら(1)、食べるときにかけるなら(3)が良い。

@senkitahara なぜその展開になったのかよくわからないけれど、お醤油レビューはありがたいです(薄口文化のない関東人)

@meka_panda お役に立てて嬉しいです :ablobcatwink:
機会があれば、ぜひお試しください。